Confits d'oignons aux raisins Agrandir

Confits d'oignons aux raisins

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 60 minutes

Ingrédients :
600 g d'oignons
120 g de raisins secs
25 g de beurre
1 cuillère à café de cannelle
15 cl d'eau

Plus de détails

1- Eplucher les oignons puis les couper en rondelles.
2- Mettre dans une casserole avec les raisins secs, le beurre et la cannelle.
3- Ajouter l'eau.
4- Mettre à cuire à feu doux pendant au moins une heure en surveillant pour que la préparation n'attache pas. Ajouter de l'eau si besoin.
5- Mettre en bocal et conserver au frais.
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